Pilgrimsmusslor
1Kg
649 KR/KG
2KG
1258 KR/KG
649 KR
1 KG
Patinopecten yessoensis
FAO61, Vildfångade i Nordvästra Stillahavet
10-20
+12 Månader
Steka,Grilla
Singelfryst Förvaras -18°C eller kallare
1Kg
649 KR/KG
2KG
1258 KR/KG
1Kg
649 KR/KG
2KG
1258 KR/KG
Scallops är en magnifik förrätt för den riktige finsmakaren.
Pilgrimsmusslor kan ätas både råa och lätt tillagade och har en sötaktig nötig smak. Stek, halstra eller grilla musslan väldigt kort för att behålla den spänstiga köttkvalitén. Godast är att halstra musslan snabbt på hög värme med lite flingsalt och nymalen peppar. De är viltfångade och alltid av största tillgängliga storlek. Observera att våra pilgrimsmusslor storlekssorteras innan de glaceras och fryses. Det betyder att de håller storleken på riktigt.
Näringsinnehåll / Övrig information
Näringsvärde per 100 g Ingredienser: Hokaidokammussla (75%), vatten (25%), salt, stabilisator E451,Näringsvärde per 100g,Energi 143kJ/34kcal,Fett 0,5g,Kolhydrater <0,5g - varav sockerarter <0,5g,Protein 7,4g Salt 1,9g
